Брокколи в сливочном соусе, запеченная в духовке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Не любите капусту? Значит, вы точно ещё не пробовали это простое и сытное блюдо с нежным соусом и золотистой сырной корочкой. Брокколи разделите на небольшие соцветия, приправьте солью и орегано и ровным слоем выложите в форму. В сотейнике растопите сливочное масло, всыпьте муку и обжаривайте 2—3 минуты, постоянно помешивая. Постоянно помешивая соус венчиком, влейте в сотейник тёплое молоко. Варите соус, помешивая, 3—4 минуты до загустения.
Автор: Карина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
