Ценителей коньяка в нашей стране много. Этот напиток любят за вкус и аромат, которые он приобретает в результате многолетней выдержки в дубовых бочках.
Рецепты приготовления коньяка из спирта в домашних условиях
Как всегда, в конце статьи - этикетка на домашний коньяк. Её можно сохранить себе в компьютер и распечатать. Рецептов "домашнего коньяка" в интернете множество, в том числе с такими ингредиентами, как лавровый лист, чай, душистый перец. Попробовал я его повторить, получилось что-то больше похожее на рассол, чем на коньяк.
Самодельный коньяк из доступных ингредиентов
Домашние «коньяки» — одна из самых распространенных тем для дискуссий на форумах самодельных алкогольных напитков. Их рецепты совершенствуются сотнями лет, и сейчас многим самогонщикам удается сделать если не полный аналог настоящего коньяка, то его очень качественную реплику, при должной выдержке становящуюся прекрасным продуктом, по-своему вкусным, ароматным и красивым. Сразу оговорюсь — ни одним из приведенных ниже способов вы не получите «коньяк» в полном смысле этого слова. Впрочем, и то низкопробное бухло, которое продается у нас в магазинах, коньяком не является и являться не может. Однако сделать чудесный, совершенно особенный напиток со своими собственными вкусоароматическими свойствами вполне можно.
- Технология приготовления коньяка дома
- Коньяк — это особый спиртной напиток. Его любят за насыщенный вкус, изысканный аромат, благородство и элитарность.
- Заказать звонок.
- По традиционной рецептуре коньяк обычно готовят исключительно на основе винограда различных сортов.
Производство коньяка дома с помощью дубовой бочки
Честно сказать? Любой коньяк, который вы найдете в магазине - это не совсем настоящий коньяк. Я даже больше скажу, качественный коньяк вы скорее сделаете сами, чем найдете что-то действительно стоящее в супермаркетах. И вы будете знать, что пьете.