Как самому сделать сахарную пудру в домашних условиях
Можно ли заменять? Сахарная пудра вместо сахара — вполне возможный вариант во время приготовления крема для торта или сиропа, а иногда и единственный верный. Дело в том, что она быстрее растворяется, делает массу нежной, а текстуру гладкой. Что учесть?
Но не все знают, что состав магазинной сахарной пудры помимо сахара содержит еще разнообразные добавки. В том числе есть и нелауиновые растительные жиры, которые не дают сладкому порошку комковаться. А ведь сделать сахарную пудру самостоятельно не составит большого труда. Если у вас есть блендер или кофемолка, то у вас нет никаких проблем! Нужное количество сахарного песка, помещается в стакан блендера и на максимальной мощности измельчается до состояния пудры. Если же вы не являетесь счастливым обладателем вышеперечисленных электрических приборов, то на помощь вам придут бабушкины методы.
Сахарная пудра широко применяется в приготовлении булочек, печенья, тортов и другой сладкой выпечки. Обычно она всегда есть под рукой у хозяйки, но если случилось так, что сахарная пудра закончилась, стоит разобраться, как сделать ее в блендере дома. Приготовление продукта не вызывает никаких сложностей. При наличии хорошего блендера перетереть сахар в домашних условиях можно в считанные минуты. Чтобы приготовить сладкую кондитерскую добавку, вам потребуются только две вещи — блендер и сахар.
Похожие статьи
- Рецепт солёного теста для поделок в домашних условиях для начинающих
- Из чего сделать орехи своими руками - Как сделать грильяж в домашних условиях Официальный сайт
- Как сделать пакетик в домашних условиях
- Как отбелить белую шерсть в домашних условиях - Вест-хайленд-терьер: уход за шерстью, белоснежная ше