Кофе со сгущенкой по-испански
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Обожаю этот ароматный напиток, люблю фотографировать кофе и различные композиции с ним, сразу возникают такие ассоциации как бархат, тепло, уют Часто делаю себе кофе со сгущёнкой, хотя многие мои знакомые вообще удивляются такому сочетанию : Возможно, и для кого-то из вас кофе со сгущёнкой станет новинкой!
Кофе со сгущёнкой — это прекрасная альтернатива капучино, латте и любому другому кофейно-молочному напитку с сахаром. Добавление сгущёнки в эспрессо значительно упрощает процесс приготовления, поскольку молоко и сахар уже перемешаны в нужной пропорции: одна ложка — это сразу порция и молока, и сахара. Подобные коктейли большой популярностью пользуются в странах Азии и Латинской Америки и менее распространены в России, Европе, США: здесь больше любят чёрный кофе или традиционные кофейно-молочные смеси на основе обычного молока или сливок. Родина напитка — Вьетнам, там это традиционный напиток.
Размышляя над тем, какой рецепт сделать, мы вспомнили про сгущенку — классический продукт, наш традиционный, национальный, и ее вариацию — вареную сгущенку. На мой взгляд, отличная история, когда мы хотим подсластить напиток, сделать его карамельным, при этом не используя карамель. Что такое кофе капучино? Кофе капучино - это напиток, состоящий из эспрессо и молока, обычно воздушной пены или молочной пенки. Капучино "Ириска" - это вариация классического кофейного напитка, которая включает в себя добавление вареной сгущенки и розовой гималайской соли для придания особого вкуса и аромата.
