Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры. Все, что нужно - заполнить банку помидорами и залить маринадом.
Вкусные зеленые помидоры на зиму: рецепт без стерилизации
Большинство дачников собирают помидоры с грядки еще зелеными. В открытом грунте урожай может легко погибнуть или от болезней, или от заморозков, или от затяжных дождей. Но как лучше сохранить томаты?
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Для того чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить!
- Ингредиенты:
- Из зеленых помидоров можно приготовить не только соленья и маринады, но и сытные салаты, закуски, а также варенье.
- По этому рецепту у вас получится традиционная икра из кабачков. Нежная и вкусная.
- Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус.
- 2. Маринованные зелёные помидоры четвертинками на зиму
- Что нам понадобится:. Способ приготовления:.
- Маринованные помидоры на зиму у нас заготавливать любят, поэтому и свой собственный рецепт их есть практически у каждой хозяйки.
- Чем ближе осень, тем больше овощей появляется на нашем столе.
- Бельцкий независимый портал
- Вкусный блог. Зеленые помидоры маринованные на зиму в банке — очень вкусный рецепт.
- В сыром виде такие овощи не употребляют, поскольку в них содержится много соланина, придающего плодам характерный горьковатый привкус.
- Зеленые помидоры — повод задуматься о заготовках на зиму.
Зеленые помидоры в банках с чесноком удивительно хороши в холодное время года. Это пикантное напоминание о жарких летних деньках. Приятный аромат чеснока, хрустящие колечки лука и сочные помидоры просто обязаны поселиться в твоем погребе. Такое угощение идеально дополнит любое блюдо, будь то мясо или картофельное пюре.
Похожие статьи
- Дизайн ванн комнат в обычных квартирах - Дизайн маленькой ванной комнаты: 100 фото, идеи для
- Маленькая кухня в панельном доме фото - Идеи дизайна кухни в хрущевке (100 фото ) Дизайн кухни, инте
- Wifi антенны своими руками из банки - WiFi антенна Wi-Fi антенны своими руками
- Как замесить блины на молоке пошаговый - Заготовка на зиму салатов из зеленых помидор