Блюдо-дуэт "Нототения с овощами и картофелем"
Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить крупно нарезанный чеснок. Добавить нарезанные кубиками кабачки и очищенные от кожицы помидоры, кусочки вяленых помидоров, оливки, соль и перец по вкусу, тушить до готовности. Разогреть вторую сковороду, обжарить в небольшом количестве масла очищенную нототению с обеих сторон до золотистой корочки.
Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам. Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности! Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо.
Нототения, запеченная с овощами
| РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА | 217 | Готовим на сковороде рыбу нототения с овощами в сметане. |
| 185 | Кулинарные рецепты Life Good » Рыба и морепродукты » Нототения жаренная. | |
| 227 | Если в вашем доме предпочтение отдается мясным блюдам, а рыба готовится не чаще одного раза в несколько недель, значит пришло время менять пищевые привычки своей семьи и устраивать рыбные дни намного чаще. Ведь мало чего имеется такого же полезного и вкусного как рыба, а готовить ее между тем намного проще и быстрее любого из видов мяса. | |
| 324 | Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. | |
| 462 | Nedi Поваренок 2 уровня. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
.jpg)
Похожие статьи
- Сколько калорий в овощном салате на масле
- Вязание крючком для фруктов - Вязаные овощи и фрукты-новинка сезона! Зачем они нужны? Во что с ними
- Рагу овощное с капустой и с картошкой и с мясом пошаговый рецепт
- Салаты из болгарского перца с овощами - Салаты праздничные, Блюда из перца, рецепты с фото на