Помидоры на зиму
Маринованные зеленые помидоры с перцем и чесноком — закуска весьма экстравагантная. Хотя бы уже по внешнему виду. Во-первых, для этой заготовки используют неспелые помидоры.
Помидор — ягода очень близкая украинскому народу, ее почти всегда приравнивают к овощам, потому что так привычнее. Консервация помидоров — это обязательная процедура каждой семьи, чтобы зимой было что есть. Однако не каждый догадается, что квашенным этот продукт становится не только вкусным, но и полезным.
- Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку своих персональных данных. Каталог товаров.
- Wall post.
- Квашеные помидоры по этому рецепту готовятся «холодным» способом в банках, без какой-либо термической обработки. Между прочим, идея это вовсе не новая!
- Наверняка многие из вас помнят рецепты наших предков, которые засаливали помидоры в бочках, отчего они были невероятно вкусны. Но у нас есть возможность повторить их опыт, приготовив "бочковые" помидоры в обычных банках в домашних условиях.
- Томаты - один из самых популярных овощей для консервации. Их маринуют в банках , вялят в духовке , делают томатный сок и различные соусы, а также квасят в бочках.
- Begum Поваренок 4 уровня. Сейчас идет пост, поэтому рецепт достаточно актуален.
Для некоторых хозяек приготовление заготовок на зиму является своеобразным хобби, которое помогает отвлечься от тревожных новостей и депрессивных мыслей, что особенно актуально во время войны. И если вы уже закрыли несколько банок голых помидоров или же вкусного лечо из кабачков и сладкого перца , на этот раз заквасьте помидоры. Читайте также: Как заквасить помидоры в пластиковом ведре, чтобы по вкусу были как бочковые: рецепт на зиму. Фото: instagram.
Похожие статьи
- Из крабовых палочек с помидорами и сыром - Салат из крабовых палочек, рецепты с фото на
- Ликер в домашних условиях приготовления - САМОГОН. Технология приготовления самогона в домашних усло
- Макароны с помидорами в мультиварке рецепты
- Салат из свежих помидор и шампиньонов - Салат с грибами и свежими огурцами, рецепт приготовления