Баклажаны по-корейски на зиму
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе. Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские.
Классический рецепт законсервированных баклажанов включает сладкий болгарский перец и морковь. Пикантная, но не слишком острая закуска подходит в качестве гарнира к мясу и рыбе. Особенно внимательно стоит следовать рецепту маринада. Именно соус обеспечивает свежесть и насыщенный вкус баклажанов. Ингредиенты на 2 банки объемом 0,5 литра.
Похожие статьи
- Что носить этой зимой мужчинам - Что носить мужчине зимой, 5 вариантов мужской верхней
- Самые модные футболки 2024 - Модные стрижки осень-зима новинки фото
- Как замесить блины на молоке пошаговый - Заготовка на зиму салатов из зеленых помидор
- Мебель для дачи своими руками идеи с фото - Самодельные зимние окуневые блесны - Самоделки для