Слово «пирог» у каждого вызывает свои ассоциации: для одного это десерт из слоеного теста с фруктовой начинкой, для другого — выпечка на дрожжах с мясом, рыбой, рисом и яйцом или овощами. То, что пирог многоликий и разносторонний, можно понять из истории. Археологические находки говорят, что первые изделия из теста, которые напоминают пироги, появились еще в античности.
Пирог с капустой на кефире на сковороде
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Этот пирог относится к категории закусочных, как любая несладкая выпечка. Он хорошо подходит к различным супам, борщам и бульонам вместо хлеба. А также к овощным салатам, горячим и холодным закускам из мяса или рыбы. И что интересно: с чаем, кофе, компотом или молоком тоже очень вкусно. В общем, универсальный пирог на все случаи жизни. Тесто здесь сдобное, но не на молоке или воде, а на кефире с подсолнечным маслом и без яиц.
Дина, Коллекция Рецептов. Заливной пирог с капустой и печенью, рецепт нежного теста на кефире и сметане. Заливные пироги недаром получили свою популярность у хозяек за быстрое приготовление, разнообразие начинок и рецептов самого теста. Несладкие заливные пироги пекут с капустой, мясным фаршем, рыбой, овощами, а тесто для заливных пирогов можно приготовить на кефире, на майонезе, на сметане и т.