Рецепт плюшки с творогом

По праздникам на Руси часто пекли большие ватрушки, чтобы потом разрезать на кусочки и дружно есть всей семьей. Лакомство делали с разными начинками — яблоками, ягодами, вареньем, повидлом, картофелем и капустой, но самым популярным наполнителем был, конечно, творог. В наше время угощение не растеряло своей гастрономической привлекательности и по-прежнему остается самым любимым видом домашней выпечки во многих семьях.

Сдобные ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста - прекрасный завтрак выходного дня. Румяные и пушистые, с кремовой творожной начинкой - с кружечкой молока они очень хороши. Чтобы ватрушки не получились сухими, важно не забить их мукой, да и долгая выпечка в духовке не способствует нежности. Важна и влажность творога: если он будет слишком мокрым, то начинка не даст хорошо подняться нашим булочкам, поскольку жидкость будет пропитывать низ теста, делая его клеклым. Но, по большому счету, в приготовлении ватрушек нет никаких особых сложностей, просто нюансы, о которых не следует забывать. В рецепте все они прописаны.

Из указанного количества ингредиентов получается около 20 ватрушек. Молоко подогреть оно не должно быть сильно горячим. Добавить 1 ст.

• Описание приготовления:
• Главная страница » Выпечка, пироги, пирожки » Ватрушки с творогом.
• Выпечка и десерты. Любое блюдо.
• Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Плюшки с творогом Отзывы 2.

Похожие статьи

• Торт без выпечки какао печенье сметана - Рецепт торта без выпечки из творога, печенья, сметаны
• Простой торт из творога рецепт
• Рецепт рогалики из творога рецепт
• Ватрушки с творогом рецепт бабушки эммы - Ватрушки, рецепты с. - m