Молодой картофель отварить в мундире, как обычно. Вынуть из воды, дать остыть и, не удаляя кожуры, аккуратно нарезать довольно крупными дольками. Нарезать вешенки средними пластинками. Разогреть сковороду с маслом и обжарить на ней кусочки картофеля до хрустящей корочки вместе с зубчиками чеснока.
Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой
Оставить отзыв к рецепту просмотров. Что такое яйцо пашот, вы наверняка в курсе. А как приготовить яйца пашот дома без особых хлопот, знаете?
Салат с киноа и яйцом пашот
Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить. Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо. Салат с яйцом пашот, авокадо и кедровыми орешками — сытный и очень вкусный — будет отличным началом вашего дня.
Предлагаю Вам приготовить очень вкусный и простой салат. Это блюдо станет прекрасным гарниром на обед или полноценным легким ужином. Его оценят все любители правильного питания.