Испанская сангрия
Этот напиток относится к слабоалкогольным коктейлям, однако есть варианты с добавлением крепких спиртных ингредиентов. Коктейль Сангрия должен освежать и бодрить. Именно поэтому в его составе много фруктов и льда, а крепость вина нивелируется водой или безалкогольными напитками. Испанцы трепетно относятся к правилам приготовления этого коктейля.
Хороший летний день, солнце, предчувствие скорого отпуска или воспоминания о нем. Может быть, вы его провели в Каталонии, в прекрасной Барселоне…Вот и решила я приготовить для вас сангрИю от исп. Она появилась очень давно. Сборщики фруктов носили с собой бурдюки с красным вином, разбавленным ключевой водой. В тот же бурдюк они выдавливали сок свежих цитрусовых. Происхождение этого напитка овеяно легендами, одно несомненно - это самый популярный слабоалкогольный напиток в Испании.
- Пошаговый рецепт с фото
- Сангрия - это простой алкогольный напиток на основе вина и цитрусовых фруктов, который впервые появился в солнечной Испании. Классический рецепт включает в себя красное вино, лимон, апельсин, немного сахара, коньяка и газированной воды.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Для идеального завершения летнего вечера шеф-повар испанского посольства Москвы, ведущий мастер-классов Кулинарной Студии Clever Руан Сантос рекомендует приготовить фруктовую сангрию. Всего 15 минут — и можно наслаждаться!
- Способ приготовления
- Насыпать сахар в ковш и влить туда мл воды. Снять цедру с четверти лимона и апельсина и добавить ее в воду.
- Это холодный напиток на основе белого вина и фруктов, по мотивам "сангрии" от Юлии Высоцкой только у нее вино красное, с добавлением вермута. Это очень "девочковый" рецепт, я делаю его на праздники,.
- Сангрия — это, по сути, алкогольный пунш, который выглядит празднично. Летний коктейль освежает и традиционную сангрию легко приготовить из красного испанского вина, свежих фруктов и немного бренди.
- Ингредиенты
- Почувствуйте себя на берегу Средиземного моря в солнечной Испании - приготовьте фруктовую летнюю сангрию. Этот освежающий летний напиток сразу создаст необходимое настроение для отдыха в дружеской компании.
- Самая простая сангрия из красного вина.
- Сангрия идеально подходит для летних вечеринок и пикников.
Освежающий напиток из красного сухого вина,несладкого лимонада и кусочков фруктов. Название происходит от слова sangre ,что значит кровь,-из-за красного цвета. Напиток бы придуман виноделами,чтобы продавать красное вино и летом тоже. Исторически сангрия готовилась с лимонным соком,фруктами и содовой водой из сифона. Все ингредиенты должны быть холодными. Фрукты режем кусочками,вместе с кожурой,в емкость добавляем вино,газировку,фрукты,сахар,алькоголь ,при подаче добавляем лед.
Похожие статьи
- Плетение из ленточек пошагово
- Рецепты торта бисквитного в мультиварке - Торты в мультиварке рецепты с пошаговыми фото от наших
- Прически на каждый день своими руками пошагово видео - Модные прически весна-лето 2024, модные стриж
- Простейшие Простейшие Френч на свои ногти пошагово - Дизайн ногтей покрытых гель-лаком. Наклейки, ри