Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Перевернутый тарт, или тарт татен, — это французская классика, сочетающая в себе яблоки и карамель на основе из теста. С этим десертом справится даже тот, кто умеет готовить только бутерброды. Знаменитый французский пирог был создан еще в году сестрами Стефани и Каролиной Татен. По легенде, тарт получился случайно, когда Стефани, желая приготовить классический пирог, оставила яблоки очень долго вариться в сливочном масле и сахаре. Когда женщина почувствовала интенсивный запах карамели, попыталась спасти положение, просто положив тесто на яблоки и поставив десерт в духовку. А чтобы легко разрезать пирог, ей пришлось его перевернуть.
Слойки с половиной яблока - отличный десерт к чаю. Получается: снаружи хрупкая, аппетитная, золотистая корочка из слоеного теста, а в центре нежное яблоко. Сегодня предметом кулинарной дискуссии будут слойки с яблоками внутри. Они выглядят потрясающе, ароматные и вкусные. Абрикосовый джем в расплавленном состоянии напоминает крем внутри. Такими нежными слойками с удовольствием полакомятся и взрослые, и дети.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Готовое слоеное тесто чрезвычайно популярно среди занятых хозяек.
- Денис Life.
- Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре.
- Вкуcняшка Ням-Ням. Яблоки с орехами и медом, запеченные в слоеном тесте.
- Выпечка с яблоками всеми любима и очень популярна, особенно осенью. Пироги и пирожки, шарлотки и торты - выбор просто безграничный!
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Слоеное тесто с яблоками и шоколадом maggi. Яблочные розы с корицей и медом hi-chef.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Слойки с яблоками медом и орехами Начинка: яблоко нарезать кубиками, лимон с орехами перекрутить в блендере. Курагу и изюм предварительно замочить. Курагу нарезать. Все смешать добавить мед жидкий или растопленный и корицу. Тесто раскатать толщиной 0,5 см. Разделить на квадраты.
Похожие статьи
- Пирог с брусникой и яблоками рецепт из слоеного теста
- Розы из меди своими руками - Букет медных роз - Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
- Бездрожжевое тесто для выпечки рецепт - Бездрожжевое тесто, рецепты с фото на m: 97 рецептов
- Рецепт солёного теста для поделок в домашних условиях для начинающих