Есть мнение, что под воздействием солнечных лучей разрушаются витамины у фруктов и овощей. Но мне так и не удалось найти достоверной информации, под каким спектром и какие именно витамины подвержены разрушению. В связи с этим хочу предложить вам изготовить своими руками сушильный шкаф для овощей и фруктов с улучшенной конвекцией и сушкой без прямого воздействия солнечных лучей.
Солнечная сушилка (+видео) для фруктов, овощей и трав.
Дегидратор — это прибор, представляющий собой сушилку для продуктов зелени, рыбы, мяса, грибов, орехов, овощей и фруктов. Также данное устройство можно использовать, чтобы готовить более здоровую засушенную, без какой либо другой обработки пищу, например, различные десерты, хлебцы из пророщенных злаков, печенье, чипсы и прочее. Любители рукоделия создают с помощью аппарата сухие цветочные букеты, предметы из папье-маше, гербарий и другие декоративные поделки. Обезвоживание продуктов в устройстве происходит за счет действия теплого воздуха, инфракрасных или солнечных лучей. Магазинные приборы стоят достаточно дорого.
В саду растёт целый кладезь продуктов, богатых разнообразными минералами, полезными для человека. Но к сожалению, в свежей вариации потреблять их получается исключительно в летнее и осеннее время года. Да и плодам потребуется обработка, дабы они не теряли полезных свойств и сохранили презентабельный внешний вид. И, ввиду сказанного, многих потребителей интересует вопрос: «Как сохранять фрукты на протяжении длительного времени? Некоторые рекомендуют заняться консервированием.
- Шаг 1: Изучаем конструкцию
- Здравствуйте, уважаемые читатели!
- В жизни каждого дачника или любителя лесных даров рано или поздно наступает пора заготовок. То, что мы насобирали, мы начинаем мариновать, консервировать, морозить и сушить.
- Сушка фруктов, овощей, грибов создает условия для их длительного хранения.
- Виды сушилок для овощей и фруктов
- Сушат фрукты по-разному.
- Чем качественней просушена древесина, тем лучше готовое изделие.
- Возможно, этот товар купил уже кто-то другой.
- Размер сушилки подобран под стандартные подносы, которые мы купили на рынке. В качестве передней двери используется москитная сетка для окна, а также стандартные зажимы для ее крепления.
- Сушите яблоки, овощи и ягоды с помощью дегидратора собственного изготовления, работающего на энергии солнца.
- Опубликовала yulchikg в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки. Разделы: домашние заготовки на зиму , лекарственные растения , сушеные заготовки на зиму , заготовка грибов на зиму , сбор и заготовка лекарственных растений , сушеные яблоки , сушка грибов.
В качестве витаминных добавок в холодное время года отличными свойствами обладают высушенные овощи и фрукты. Этот способ заготовок позволяет сохранить все ценные элементы практически в полном объеме. В данной статье речь пойдет о том, как изготавливается сушилка для овощей и фруктов своими руками. Прежде чем приступать к изготовлению данной конструкции нужно разобраться с видами сушилок и принципом их действия.
Похожие статьи
- Деревянная лодка чертеж видео - Деревянные карнизы для штор: типы, особенности установки и 70
- Построить каркасно щитовой дом своими руками видео - Как построить щитовой дом своими руками: разбир
- Чехлы для видеокамер
- Выкройка туфли шпалера для ежевики своими руками видео - Convert Web Page to PDF - #1 Web to PDF Con