Суп с грибами и мясом
Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на. Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах.
- Пищевая ценность порции
- Наслаждение лесным ароматом и необычным вкусом — грибные супы слишком хороши, чтобы стать буднями на наших кухнях.
- Не понятно сколько воды, чтосколько по времени варить, когда добавлять картофель раз уж упомянули.
- Отправим в кастрюлю грибы с мясом.
- Пошаговый фоторецепт
- Любое блюдо.
- Грибной суп из замороженных грибов — самые лучшие рецепты. Замороженные грибы сохраняют вкус и пользу свежих лесных даров.
- Грибной суп с мясом мы приготовим не в виде пюре. Обычно такое европейское блюдо обязательно доводят до состояния густого пюре и подают в чистом виде.
Грибной суп из замороженных белых грибов в трех вариантах
Белые грибы порезать некрупно. Если они замороженные, размораживать не обязательно. Картофель, морковь и лук вымыть, очистить. Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной тёрке. Картофель порезать произвольно, но лучше остановиться на нарезке небольшими кубиками.
Похожие статьи
- Рецепты простых мясных салатов
- Все своими руками в фольксвагене поло седан - Корпусная мебель своими руками КМСР
- Как отбелить белую шерсть в домашних условиях - Вест-хайленд-терьер: уход за шерстью, белоснежная ше
- Мебель для дома своими руками для кухни - Более 25 лучших идей на тему «Мебель своими руками» на