Изюминка этого блюда в греческом стиле — лимонные цедра и сок, с которыми бульон становится ярким и оригинальным. Картошку, морковь, корень сельдерея и рыбу нарежьте не слишком крупными кусочками, помидор — мелкими. Луковицы очистите. В кастрюле вскипятите бульон.
Суп из корня сельдерея
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп из корня сельдерея Приготовил : Владимир Братиков. Блюдо: Супы. Диета: Постные блюда.
Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. Если вам приятен вкус и запах сельдерея, попробуйте нежный овощной супчик из его корнеплодов. Вкус очень неожиданно приятный. Люблю его готовить. И детишки едят с удовольствием. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.
- Описание приготовления:
- К такому супу можно подать горячие сэндвичи с нейтральным сыром эдам, гауда.
- Суп из сельдерея и картофеля — очень легкий диетический суп, к тому же еще и довольно бюджетный! По желанию можете добавить еще специй по своему вкусу, специи калорий не добавят.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. Предлагаю вам приготовить согревающий тыквенный суп. Его очень приятно вкушать, особенно, в холодное время года. Изысканности ему придают грибы и сыр. Мне очень понравилось сочетание тыквы и грибов в. Каждый раз, бывая недалеко от маленького семейного ресторанчика в центре небольшого немецкого городка, я не могу пройти мимо.