Пирог творожный насыпной
Автор: Усачева, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Насыпной пирог с творогом поражает, прежде всего, легкостью приготовления, ведь многие считают, что выпечка — дело серьезное, потому с ней лучше не связываться. Здесь же все невероятно просто и понятно, даже никакой кулинарной «спецтехники» не требуется! Ингредиенты творожной начинки смешиваются вилкой, рассыпчатое тесто перетирается руками… В общем, с приготовлением такого блюда справится даже начинающий кулинар. При этом пирог получается очень вкусным, ароматным, с приятной рассыпчатой текстурой, которая покоряет всех любителей творожной выпечки.
Приготовить тесто для насыпного пирога. Для этого сливочное масло можно размягчить, а можно натереть на средней терке непосредственно в муку. Смешать муку, сахар, соду и сливочное масло, перетереть руками в мелкую крошку. Для начинки творог перемешать с яйцами и сахаром. Количество яиц зависит от консистенции творога: чем творог суше, тем больше можно добавить яиц.
