Уха является излюбленным блюдом многих рыбаков. Безусловно, самая вкусная уха — сваренная на костре из свежепойманной рыбы, но если такой возможности нет, можно приготовить вкусный суп и дома.
Уха из семги классическая
Уха из семги. Для приготовления ухи из семги можно использовать все части рыбы, начиная с головы, и заканчивая хребтом и хвостом. Именно хрящи и голова придают блюду наваристости, поэтому у опытных хозяек семга перерабатывается вся, практически без отходов. Но, чтоб уха из семги была наваристой и вкусной, следует учесть некоторые правила её приготовления: Уха из семги Уха из семги - это одно из тех блюд, которые, несмотря на легкость приготовления и низкую калорийность, обладают большой пищевой ценностью УХА Классическая. Готовим уху из семги.
Уха из семги с рисом и картофелем
Традиционную русскую уху обычно готовили на костре, в казане. Сначала готовился крепкий бульон из мелкой рыбы, затем ее доставали, закладывали овощи и, в конце приготовления, добавляли порционные куски крупной рыбы. В украинской кухне это блюдо называют юшка, это слово имеет тот же корень. Красная янтарная уха — из красных сортов рыбы: форель, семга, белуга, севрюга, стерлядь, лосось. Чтобы уха стала «янтарной» в нее добавляют шафран. Т ройная уха — из трех сортов рыбы, причем одни могут использоваться для бульона, а другие добавлять в виде кусочков филе, но никогда не смешивают речную рыбу с морской.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Картофель нарежьте произвольно я люблю, чтобы в данном супе он был нарезан крупно , выложите в кастрюлю. Туда же добавьте промытый рис.
Похожие статьи
- Дизайны ногтей с камнями фото - Кухонный фартук (20 фото) Дом Мечты
- Интерьер квартиры от студии forward, Лиссабон - Интерьер кухни 9 кв м (50 фото) - зонирование и план
- Дизайн детской комнаты двух мальчиков фото - Кухня в брежневке гид по дизайну, 30 фото и 6 вариантов
- Своими руками головной убор гусара