Как бы мы ни любили пробовать новые интересные блюда, изобретать оригинальные сочетания и вкусы, каждый год в декабре с удовольствием готовим всем известные, проверенные временем и не одним поколением традиционные праздничные салаты. В этом ведь тоже есть своя изюминка! Наверняка и у вас есть рецепты сельди под шубой и оливье с идеально выверенными пропорциями и самым удачным сочетанием ингредиентов. Предлагаем вместе вспомнить любимые салаты, запастись новыми рецептами и немного поэкспериментировать.
15 действительно вкусных салатов с крабовыми палочками
Каждый хоть раз терялся в догадках, что приготовить на завтрак, обед или ужин. Что делать, если фантазия покинула, а здоровой домашней еды по-прежнему хочется? Искать новые рецепты и обновлять старые! А чтобы не тратить много времени на поиск вариантов, предлагаем проверенные идеи вкусных блюд.
Эрика Ефремова. Уже пять лет я регулярно делаю заготовки еды и отправляю их в морозильник. Трачу на это один выходной в месяц. Чтобы сэкономить время и деньги, я начала готовить на месяц вперед: делаю готовые блюда и полуфабрикаты, например фаршированные перцы, маринованное мясо или нарезку овощей. Когда хочу есть, готовлю их за 15—20 минут. Блюда вроде блинчиков и плова просто размораживаю.
Салаты на новогодний стол: 20 рецептов от «Едим Дома»
Салаты с йогуртом из доступных продуктов быстро готовятся и идеально подходят для знойных летних дней. Для заправки салатов потребуется натуральный несладкий йогурт, который имеет нейтральный вкус. Такой йогурт продается в магазинах, но его несложно сделать и дома. Для этого купите в аптеке или супермаркете пробиотики йогуртовые дрожжевые бактерии и добавьте их в теплое молоко. Емкость хорошо укутайте и поставьте в теплое место минимум на 8 часов. Когда начнется процесс брожения, йогурт нужно убрать в холодильник.