Яблочное Повидло — рецепт с фото и видео
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Яблочное повидло на зиму густое ароматное. Яблочный джем, быстрый способ.
Сейчас сезон яблок и можно заготовить много вкусного и разнообразного, в зависимости от сорта, яблочного повидла. Победительница проекта "МастерШеф" на СТБ, кулинарный эксперт и блогер Елизавета Глинская 26 августа опубликовала на своем канале в YouTube видеорецепт домашнего яблочного повидла. Такая сладкая заготовка прекрасно подходит в качестве начинки для любой выпечки", — заверила Глинская. Добавьте воду, накройте крышкой и варите на средней температуре, пока яблоки не станут мягкими. Добавьте в пюре сахар, лимонную кислоту и перемешайте. Переложите все в кастрюлю и, постоянно помешивая, уваривайте пюре на слабой температуре около часа.
- Повидло — это желеобразная и ароматная масса, которую можно добавлять в пироги или просто наслаждаться в чистом виде. Сегодня расскажем, как сварить простое яблочное повидло на зиму, чтобы оно было идеально густым.
- На зиму обязательно нужно запастись сладкими закрутками.
- Светлана, огромное спасибо за рецепт.
Я не очищаю яблоки от кожицы, но повидло получается красивое, янтарное на цвет, густое и очень вкусное. Такое повидло можно и к чаю подать, и домашний мармелад из него сделать, и использовать в качестве начинки в пироги или пирожки, а ещё добавить в десерт или крем для тортов. К тому же способ приготовления этого яблочного повидла у меня очень простой, без особой "возни", в общем, как я люблю. Итак готовим. Для этого повидла можно брать абсолютно любые сорта яблок и твёрдые, и мягкие, и различные на вкус. Чистые, хорошо помытые яблоки мы режем на крупные куски, заодно удаляя из них серединку.
