Жаркое в горшочках с курицей и грибами! Вкусное жаркое, как из русской печки!
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жаркое из курицы в горшочках 9. Приготовил : Арутюнова Кристина. Количество порций 4.
Курицу разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон. Лук нарезать полукольцами, грибы — соломкой, обжарить их в отдельной сковороде, 7 мин. Орехи обжарить на сухой сковороде, 3 мин. Изюм промыть и обсушить. Приготовить соус. В сотейнике растопить масло, добавить муку и обжарить, 3 мин.
- Пошаговый рецепт
- Очень понравилось, просто объедение! Только я немного модифицировала соус - сливок и сметаны под рукою не было, так я просто разболтала приправу магги для жульена в мл воды.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Автор: Виталий, Читатель и автор food.
- Пошаговый фоторецепт
- Картошку с курицей залить сметанным соусом так чтобы картошка была полностью покрыта соусом и убрать в духовку на минут до готовности картофеля при градусах. Основное блюдо.
- Жаркое — это блюдо из мяса и овощей, традиционное для русской кухни. Вообще, во многих национальных кухнях есть такие рецепты, когда какое-либо мясо тушится или запекается в форме или горшочке с разнообразными овощами, в грузинской — чанахи, в венгерской - гуляш, перкёльт, ирландское — рагу, в немецкой — варианты айнтопфа и т.
- Готовим куриное мясо в горшке с картофельным гарниром в духовом шкафу. Простое и вкусное блюдо с фото, запеченное филе из курицы в собственном соку по шагам.
- Состав / Ингредиенты:
- Первым делом нарезаем мясо небольшими кусочками и быстро обжариваем на разогретой сковороде до образования корочки. Перекладываем обжаренное мясо на тарелку, добавляем немного масла и обжариваем до корочки нарезанную кусочками картошку.
- Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета в диетическом варианте можно обойтись и без обжарки лука.
- Друзья, всем привет! Сегодня в эфире канала удивительно-вкусное и уютное домашнее блюдо, которое непременно понравится всей семье!
Здравствуйте, дорогие зрители! Сегодня готовлю жаркое в горшочках , а по-другому, русское жаркое. Глиняные горшочки заменяют собой русскую печь. Блюда получаются нежные и ароматные. Попробуйте приготовить жаркое таким способом, и вы не останетесь равнодушным к этому блюду!
