Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту — простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном гарнир к нему не требуется. Достаточно добавить свежие овощи, и полноценный обед готов.
Картофельно-мясная запеканка от nastya_teatr
Это блюдо можно приготовить, когда с продуктами особо "не разбежишься". Вот и у меня встал такой вопрос Получился вполне полноценный ужин. Только еще салатик овощной в придачу настрогала. Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом. Время приготовления: 60 минут.
Простые ингредиенты, знакомый рецепт, час свободного времени — и на вашем столе аппетитная картофельная запеканка. Добавьте внутрь мясной фарш, душистые грибы и сочные овощи. А сверху приправьте тертым сыром или соусом бешамель. Получится ароматное сытное блюдо для семейного обеда или ужина. А чтобы приготовление было легким и приятным, используйте овощи с грибами «Премиум» от ТМ «Рудь».
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками. Взбейте молоко с яйцом, солью и хмели-сунели. Можно использовать другие приправы на ваш вкус.