Картошка по-французски с мясом и грибами в духовке
Автор рецепта Ольга Матвей , мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты , пироги , салаты. Пошаговый рецепт » Ольга Матвей. Картошка по французски с фаршем, грибами и сыром в духовке. Ольга Матвей Основные блюда.
Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 50 минут. Калорийность: ккал. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого и сытного блюда — картошки с грибами, курицей и сыром в духовке. Это блюдо довольно часто бывает на нашем столе. Во-первых это удобно — здесь сразу присутствует и мясо и гарнир.
В смазанный маслом противень выкладываем нарезанную миллиметровыми ломтиками картошку, а на нее — ломтики свинины, слегка отбитые молотком, толщиной примерно по сантиметру. И картошку, и мясо немного посыпаем солью и перцем или приправой для мяса , а еще — любимыми ароматными «Прованскими травами». Свеженькие шампиньоны, нарезанные ломтиками вдоль, раскладываем на картошке.
