Пирог на кефире, с творожной начинкой
Люди любят пироги — это известный факт. В то же время многие считают, что пироги — это долго и сложно. Не всегда!
Если у вас есть творог и кефир, значит, этому пышному и вкусному пирогу быть на вашем столе к чаю! Выпечка быстрая, очень простая и вкусная! Сохраните рецепт, он обязательно пригодится, когда захочется чего-то вкусненького, домашнего. Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль». Ингредиенты: 1 стакан кефира, граммов муки, 2 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, граммов творога, ванилин на кончике ножа, 10 граммов сливочного масла, щепотка соли, 2 столовые ложки сахара. Чуть прогрейте кефир, так он лучше сработает в выпечке, смешайте его с мукой, разрыхлителем.
Осетинский пирог на кефире с творогом и сыром. Частями добавьте просеянную муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Сделайте из теста лепёшку. В центр положите начинку. Поднимите края по направлению к центру и соедините.
