В последнее время приловчилась готовить ассорти из огурцов и помидоров в 3-литровых банках на зиму. Так овощи быстрее съедаются и не киснут в холодильнике. Овощи получаются хрустящими и сочными, замечательно подойдут в качестве закуски на любой праздник.
Салат из огурцов и помидоров на зиму без стерилизации: рецепт с фото
Маленькая Жизнь на планете Земля. Продукты : Приготовление: Зимой будет очень вкусно! Нина К. Николай Машлыкин. Делаем заготовки на Зиму. И вот вам интересный рецептик!!
Начиная с середины лета наступает пора консервации. Сезон свежих овощей в самом разгаре, и хозяйки спешат закрутить консервированные огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, необычные закуски, салаты и соусы, которые зимой будут напоминать о жарком лете и радовать насыщенным вкусом. BlogPokuponTeam собрала самые интересные и вкусные рецепты консервирования на зиму для любителей кулинарии — пальчики оближешь! Читайте, сохраняйте и готовьтесь к холодам вместе с нами?? Стерилизация банок на пару: наполните кастрюлю водой наполовину, доведите до кипения. В воду положите крышки, а над ней разместите сито, решетку или дуршлаг — на него поставьте сухие банки горлышком вниз.
Откройте для себя простой и безопасный способ хранения овощей на зиму. Ни одна банка не взорвется, а вкус будет непревзойденным. Лайфхаки правильного процесса наполнения банок огурцами и помидорами для обеспечения безопасности и длительности хранения.