Картофель и морковь тщательно вымыть, отварить в мундире до готовности, откинуть на дуршлаг и дать немного остыть. Очистить овощи от кожуры. Натереть на крупной терке.
Полезные свойства РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ
Не определен. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Форму для запекания смазать маслом и выложить морковь, посолить. Яйцо взболтать, положить к нему кусочки трески, всё хорошенько перемешать и выложить в форму на морковь, посолить. Капусту нашинковать и выложить на рыбу. Подлить немного воды и поставить в духовку.
Сытная, сочная запеканка благодаря майонезу и сезонным овощам. Рыбу для запеканки можете выбирать по своему вкусу. Поздравляю ТМ «Махеевъ » с юбилеем. Желаю вам не останавливаться на достигнутом, намечать и достигать новых целей. Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый.
Ваши родные не очень жалуют рыбу? Предложите им такую запеканку, и дело потихоньку пойдет на лад. Картофель, морковь, помидоры и лук очистите и нарежьте кружками толщиной 7—8 мм. Аккуратно слейте воду.