Меня с детства приучали есть морскую капусту, ведь она очень полезная и незаменимая в северных регионах, где я выросла, но готовая в банках редко попадается вкусная. Поэтому моя мама старалась покупать сухую морскую капусту и готовила из неё вкусный салат "Морская капуста по-корейски Меги-Ча", ее научила знакомая с корейскими корнями, а я уже научилась у мамы. Сегодня поделюсь с вами этим классным салатом, все кто пробует у меня этот салат, обязательно просят рецепт.
Салат из морской капусты по-корейски
Чтобы приготовить вкусный морской салат с морковью и луком, следуйте этим простым шагам. Начните с того, что откройте упаковку с морской капустой. Тщательно промойте морскую капусту под прохладной водой. Откиньте её на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Салаты из морской капусты
Морская капуста очень полезна, это не смогут опровергнуть даже те, кто ее не любит, но важно ее правильно готовить. На мой взгляд, этот способ заготовки достаточно прост и позволяет сохранить всю пользу ламинарии. Обязательно промывать капусту в прохладной воде, это поможет избежать длительной термической обработки и использования уксуса.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.
- Оставьте фотоотзыв.
- Морская капуста ламинария богата различными витаминами и микроэлементами.
- Как приготовить салат из морской капусты и яиц
- Морская капуста содержит большое количество витаминов и минералов, особенно йода, а, значит, полезна для правильной работы щитовидной железы. Всего 40 г этого продукта обеспечат тебя дневной необходимой дозой йода.
- Для рецепта подходит консервированная морская капуста из банок или же развесная готовая капуста.
- Рецепт вкусного салата из морской капусты плюс инструкция по приготовлению сушеной морской капусты.
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, и, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее часто. Мой муж говорит о нeм: "Ешь тазиками и худей! Салат очень вкусный, не смотря, что присутствует морская капуста. Оформление в виде рыбки клоун, делает салат нарядным.