Корзиночки из слоеного теста на Пасху
Заранее разморозить тесто, не доставая его из холодильника. Переложить тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм. Выложить целые кружки на противень и смазать края белком.
Тот, кто был в Китае, обязательно заметил, что в местном американском фаст-фуде всегда присутствует что-то специфично китайское: пирожки с бобами в Макдоналдс, суп с водорослями в KFC…. Сами корзиночки из слоеного теста. Честно говоря, процесс приготовления этого теста достаточно сложный и нужно иметь достаточный кулинарный опыт, чтобы все получилось правильно.
- Ингредиенты для «Корзиночки из слоеного теста с курицей»:
- Корзиночки из слоёного теста с начинкой.
- Ароматные грибы в сливочном соусе с зеленью и сыром - замечательная основа для Пасхального сюрприза в виде яйца. Приготовить слоёные корзинки "Пасхальный сюрприз" можно из любого теста, но с воздушным слоёным они получаются особенно вкусными.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Слоёное тесто разморозить. Рабочую поверхность присыпать мукой и слегка раскатать на ней слоёное тесто. Круглой формой, или обычным стаканом, вырезать четное количество кругов. Половину кружочков отложить - это донышки тарталеток, а из второй половины, стаканом меньшего диаметра или рюмкой, вырезать боковые стенки.
