Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С БРУСНИКОЙ
На правильном питании часто не хватает разнообразия, а особенно это касается десертов. Это может быть с кем угодно, но только не со мной и не в этот раз. Предлагаю вам испечь очень необычные ПП ватрушки из цельнозерновой муки с начинкой из творога, брусники и мёда. Получается очень вкусная и нежная выпечка, за которой точно снова потянется рука. Десерты на ПП бывают не только красивыми, но и безумно вкусными, как эти ватрушки. Когда я придумала эту начинку и испекла их, то была в восторге от результата.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 ватрушек. Молоко подогреть оно не должно быть сильно горячим. Добавить 1 ст.
Отобранную бруснику промыть и разварить с небольшим количеством сахара. Когда ягоды начнут развариваться, прибавить 2 столовые ложки сметаны и уварить до нужной густоты. Остудить на блюде. Приготовленный фарш разложить на кружки теста.
