Выпечка из творога: рецепты с фото
Предлагаю еще один рецепт творожной запеканки. На этот раз без использования манки. Запеканка получается нежная, воздушная, чем-то даже похожая на суфле. Её можно приготовить на завтрак, полдник или подать на десерт.
Нарежьте тыкву небольшими кусочками, выложите в кастрюлю и залейте молоком. Варите 20—30 минут, пока овощ не станет мягким. Отделите желтки от белков. Взбейте венчиком желтки и сахар. Добавьте к белкам соль и миксером превратите их в пышную пену.
Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты. Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.
