Приготовление мастики и украшение торта
Мой первый торт из мастики. Все тщательно перемешать. Очень тщательно! Можно капнуть несколько капель глицерина. Я его капнула потом на руки и смазала их, когда начала вымешивать тесто. Когда перестанет быть липким, вымесить руками.
Делала ко дню рождения тортик, решила поснимать процесс. А так как готовки было очень много, тортик вышел простенький и быстрый. Сделать такой можно буквально за час. Бисквит под мастику обмазываем ганашем, на нем мастика стоит и не плывет.
- Видео по теме
- Меню Читают Новые.
- Разнообразие способов украшения тортов поражает.
- Телефон или почта.
- Ингредиенты
- Сахарная мастика из маршмелоу.
- Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь.
- Для вырезания пользовалась чем попало - формочками, ножом, формой для выпекания трубочек вырезала кружочки. Она очень вкусная.
Phone or email. Секреты работы с мастикой 1 Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Для склеивания разных частей фигурок из мастики можно использовать белок или белок с небольшим добавлением сахарной пудры. Окрашивание мастики Мастику можно окрашивать пищевыми красителями из пасхальных наборов.
Похожие статьи
- Дизайн ванной комнаты классика фото - Красивые ванные комнаты в классическом стиле: фото идеи дизайн
- Браслеты своими руками из мулине и бисера - Бижутерия своими руками: 30 лучших мастер-классов
- Рецепты торта бисквитного в мультиварке - Торты в мультиварке рецепты с пошаговыми фото от наших
- Открытки своими руками для мужчин пиджак - Мастер-класс 'Открытка Пиджак своими руками для мужч